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- Cépages
- Cabernet franc 100 %
- Degré
- 13 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 186 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 49 ans en Saumur-Champigny. Élevé 11 mois en cuve béton pour garder le fruit. Une cuvée de soif, pensée pour le verre au comptoir et la carte des vins au verre.
Œil
Grenat brillant
Nez
Mûre, épices douces, touche boisée
Bouche
Structuré, belle profondeur
Accords
Charcuteries, volaille rôtie
Fiche technique
RéférenceFER-401-2022
DomaineDomaine Ferrière-Lanoue
RégionLoire
AppellationSaumur-Champigny
CouleurRouge
Millésime2022
AssemblageCabernet franc 100 %
Degré13 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde3 à 5 ans
Service14 – 16 °C
CertificationBio
Le domaine
Domaine Ferrière-Lanoue
Famille de vignerons sur les argilo-calcaires de Saumur-Champigny, caves creusées dans le tuffeau.
Agent : Marc Duval, Loire Vins Conseil
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