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- Cépages
- Melon de Bourgogne 100 %
- Degré
- 12,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 384 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 35 ans en Muscadet Sèvre et Maine Clisson. Élevé sur lies en cuve inox. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.
Œil
Or soutenu
Nez
Citron, iode, fenouil
Bouche
Tendu, finale saline
Accords
Fromages de chèvre, asperges
Fiche technique
RéférenceGRE-202-2021
DomaineDomaine des Grès Bleus
RégionLoire
AppellationMuscadet Sèvre et Maine Clisson
CouleurBlanc
Millésime2021
AssemblageMelon de Bourgogne 100 %
Degré12,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde5 à 8 ans
Service10 – 12 °C
CertificationBio
Le domaine
Domaine des Grès Bleus
Vingt-deux hectares sur gneiss et gabbro au sud de Nantes. Longs élevages sur lies pour les crus communaux.
Agent : Marc Duval, Loire Vins Conseil
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