Château Sainte-Colombe · Provence

Côtes de Provence Rosé

2024 · Côtes de Provence
Rosé Bio Réf. SAI-1701-2024
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Cépages
Grenache 50 % · Cinsault 30 % · Syrah 20 %
Degré
13 %
Conditionnement
Carton de 6 × 75 cl
Stock déclaré
408 bouteilles

Dégustation

Issu de vignes de 54 ans en Côtes de Provence. Pressurage direct, élevage court en cuve. Une cuvée de soif, pensée pour le verre au comptoir et la carte des vins au verre.

Œil
Rose pivoine
Nez
Fraise, agrumes, épices douces
Bouche
Vif et croquant
Accords
Cuisine méditerranéenne, salades

Fiche technique

RéférenceSAI-1701-2024
DomaineChâteau Sainte-Colombe
RégionProvence
AppellationCôtes de Provence
CouleurRosé
Millésime2024
AssemblageGrenache 50 % · Cinsault 30 % · Syrah 20 %
Degré13 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde1 à 2 ans
Service8 – 10 °C
CertificationBio

Le domaine

Château Sainte-Colombe

Coteaux de schistes et de calcaires face à la mer, rosés de pressurage direct.

Agent : Antoine Ribes, Sud Cépages
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