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- Cépages
- Merlot 70 % · Cabernet sauvignon 30 %
- Degré
- 13,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 228 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 50 ans en Bordeaux Supérieur. Élevé 9 mois en cuve béton pour garder le fruit. Une cuvée de soif, pensée pour le verre au comptoir et la carte des vins au verre.
Œil
Grenat brillant
Nez
Mûre, épices douces, touche boisée
Bouche
Structuré, belle profondeur
Accords
Charcuteries, volaille rôtie
Fiche technique
RéférencePEY-1401-2020
DomaineChâteau Peyrelongue
RégionBordeaux
AppellationBordeaux Supérieur
CouleurRouge
Millésime2020
AssemblageMerlot 70 % · Cabernet sauvignon 30 %
Degré13,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde3 à 5 ans
Service16 – 18 °C
CertificationHVE
Le domaine
Château Peyrelongue
Propriété familiale de trente hectares sur graves et argilo-calcaires, rive droite et Graves.
Agent : Antoine Ribes, Sud Cépages
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