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- Cépages
- Gewurztraminer 100 %
- Degré
- 13,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 420 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 36 ans en Alsace. Élevé sur lies en cuve inox. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.
Œil
Or soutenu
Nez
Citron, iode, fenouil
Bouche
Tendu, finale saline
Accords
Fromages de chèvre, asperges
Fiche technique
RéférenceKEL-1202-2022
DomaineDomaine Keller-Stoeffel
RégionAlsace
AppellationAlsace
CouleurBlanc
Millésime2022
AssemblageGewurztraminer 100 %
Degré13,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde5 à 8 ans
Service10 – 12 °C
CertificationDemeter
Le domaine
Domaine Keller-Stoeffel
Vignoble en biodynamie sur les collines sous-vosgiennes, cépages vinifiés séparément.
Agent : Sophie Klein, Klein Sélection
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