Domaine Keller-Stoeffel · Alsace

Riesling

2022 · Alsace
Blanc Demeter Réf. KEL-1201-2022
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Cépages
Riesling 100 %
Degré
12,5 %
Conditionnement
Carton de 6 × 75 cl
Stock déclaré
384 bouteilles

Dégustation

Issu de vignes de 35 ans en Alsace. Élevé sur lies en cuve inox. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.

Œil
Jaune paille brillant
Nez
Fruits jaunes, miel, notes beurrées
Bouche
Gras et long, sur les fruits mûrs
Accords
Volaille à la crème, champignons

Fiche technique

RéférenceKEL-1201-2022
DomaineDomaine Keller-Stoeffel
RégionAlsace
AppellationAlsace
CouleurBlanc
Millésime2022
AssemblageRiesling 100 %
Degré12,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde5 à 8 ans
Service10 – 12 °C
CertificationDemeter

Le domaine

Domaine Keller-Stoeffel

Vignoble en biodynamie sur les collines sous-vosgiennes, cépages vinifiés séparément.

Agent : Sophie Klein, Klein Sélection
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