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- Cépages
- Trousseau 100 %
- Degré
- 12,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 438 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 46 ans en Arbois. Élevé 14 mois en fûts de chêne, dont un tiers neufs. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.
Œil
Rubis profond
Nez
Cerise croquante, fruits rouges
Bouche
Souple et gourmand, sur le fruit
Accords
Viandes rouges grillées, fromages affinés
Fiche technique
RéférenceGRA-1804-2022
DomaineDomaine Grandvaux
RégionJura
AppellationArbois
CouleurRouge
Millésime2022
AssemblageTrousseau 100 %
Degré12,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde6 à 10 ans
Service14 – 16 °C
CertificationBio
Le domaine
Domaine Grandvaux
Marnes du Jura, chardonnay et savagnin ouillés, trousseau en macération longue.
Agent : Sophie Klein, Klein Sélection
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