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- Cépages
- Mourvèdre 50 % · Cinsault 30 % · Grenache 20 %
- Degré
- 13,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 60 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 19 ans en Bandol. Pressurage direct, élevage court en cuve. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.
Œil
Rose soutenu
Nez
Petits fruits rouges, pamplemousse
Bouche
Sec, belle longueur
Accords
Cuisine épicée, tajines
Fiche technique
RéférenceSAI-1703-2024
DomaineChâteau Sainte-Colombe
RégionProvence
AppellationBandol
CouleurRosé
Millésime2024
AssemblageMourvèdre 50 % · Cinsault 30 % · Grenache 20 %
Degré13,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde1 à 2 ans
Service8 – 10 °C
CertificationBio
Le domaine
Château Sainte-Colombe
Coteaux de schistes et de calcaires face à la mer, rosés de pressurage direct.
Agent : Antoine Ribes, Sud Cépages
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