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- Cépages
- Cabernet sauvignon 60 % · Merlot 40 %
- Degré
- 13,5 %
- Conditionnement
- Carton de 6 × 75 cl
- Stock déclaré
- 372 bouteilles
Dégustation
Issu de vignes de 54 ans en Graves. Élevé 15 mois en fûts de chêne, dont un tiers neufs. Vendanges manuelles, rendements maîtrisés.
Œil
Grenat brillant
Nez
Mûre, épices douces, touche boisée
Bouche
Structuré, belle profondeur
Accords
Charcuteries, volaille rôtie
Fiche technique
RéférencePEY-1405-2020
DomaineChâteau Peyrelongue
RégionBordeaux
AppellationGraves
CouleurRouge
Millésime2020
AssemblageCabernet sauvignon 60 % · Merlot 40 %
Degré13,5 %
Contenance0,75 L
Conditionnement6 bt
Garde6 à 10 ans
Service16 – 18 °C
CertificationHVE
Le domaine
Château Peyrelongue
Propriété familiale de trente hectares sur graves et argilo-calcaires, rive droite et Graves.
Agent : Antoine Ribes, Sud Cépages
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